Kategori:Noh-serien

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk

Serie med japansk whisky tappet i fatstyrke fra den uavhengige tapperen Number One Drinks Company.

Noh er en tapningsserie fra Number One Drinks Company som er drevet av whisky-kjendis Marcin Miller. Noh-tapningene har pr. okt '09 bare omfattet enkeltfattapninger fra Karuizawa, alle i fatstyrke.

Verdt å nevne er vel Noh-Whisky-tapningene fra 1977 og 1995, og dette er muligens de to eneste Noh-tapningene frem til nå. De fant 5 fat hos Karuizawa som ikke var amerikansk/europeisk eik sherry butts. Det er disse fatene som tappes i NOH-serien. Etikettene på disse flaskene viser masker fra tradisjonelle, japanske Noh-skuespill, forøvrig mer eller mindre komplett uforståelige både i handling og pga gammelmodig språkdrakt, også for japanere...

Noh-tapningen fra 1995 har vært sluttlagret på japanske vinfat (sannsynligvis japansk plommevin (sterkvin) som vel kan sammenliknes med portvin eller sherry. Tapningen som er utvalgt av Dr Jekyll's og Cask Norway er lagret på franske eikefat som har inneholdt japansk rødvin (Cabernet Sauvignon - Merlot mix).

Karuizawa har et nydelig destillat og leverer kompromissløs sherrylagret whisky med et moderat peat-nivå.

Eksterne lenker

  • Noh (Wikipedia)

Sider i kategorien «Noh-serien»

Denne kategorien inneholder kun følgende side.