James Fairlie

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk

James Fairlie var en kjent whiskyentusiast, hvis yrke opprinnelig var skattetjenestemann. I 1957 kjøpte han Glenturret, som da hadde vært stengt siden 1923, og delvis demontert. Han pusset opp og gjenåpnet destilleriet i 1959. Fairlies mål var å bevare maltdestillering på et håndverksnivå, på en måte som kunne sees og annerkjennes av besøkende.