Highland Park 1988 12 years old Adelphi
Fra Whiskywiki
| Highland Park 1988 12 years old | |
|---|---|
| |
| Illustrasjonsbilde | |
| Øyer | |
| Alder: | 12 yo |
| Flaskens volum: | 70 cl |
| ABV: | 60,9 % |
| Destillert dato: | 1988 |
| Tappet dato: | 2000 |
| Kjølefiltrert: | Nei |
| Fargejustert: | Nei |
| Fat nr.: | 10463 |
| Fattype: | Secondfill sherry butt, trolig ex-oloroso |
| Poeng NMWL: | 8,9/10 p |
| Klassifisering: | SGP 572 |
| Antall flasker: | 517 flasker |
| Utvalgt av: | Charlie MacLean |
.
Innhold
NMWL smaksnotater
| Farge | Uten vann | Med vann |
|---|---|---|
| Gul-oransje. Trege bein med en fet dråpe i enden. Dråper er vanskelig å se, mistenker at glasset har noe med det å gjøre. | Lukt: Sødme, rosiner, svisker, vanilje. Mild sennep, noe sødme, vegetabilsk og gressaktig, kornpreg som minner om hvetegrøt, grønne epler, veldig reservert sherrypreg, litt eik mot slutten.
Smak: Sødme, tørket frukt, veldig rund. Veldig oljete, krydderaktig, sødme kommer etter hvert, gress og grønne epler. |
Ikke vurdert lukt.
Ikke vurdert smak. |
| Ettersmak: Veldig lang, sødme. Lang, går over mot urter og litt krydder. Balanse: Søtere i nesen enn i smaken, men god balanse mellom urter/gress, sherry/sødme og råvarepreg. Oppsummering: En kvalitativt meget god whisky. Se forum for flere detaljer. | ||
Priser
Eksterne smaksnotater
Tapperens offisielle smaksnotater
| Farge | Lukt | Smak |
|---|---|---|
| The whisky has a good amber hue. | A mild well-matured nose; the first aroma is of golden syrup on burnt toast, this impression is enhanced when water is added, with a hint of brimstone. The image it conjures is of sitting by a coal fire, eating toast after a sea-cliff walk. | The texture is big and smooth; very sweet to start, smoky in the finish, and with cough medicine in the aftertaste. A classic example of the make, but sweeter than the standard bottling. |
| Ettersmak: Smoky in the finish. Oppsummering: You are doomed if you've got a sweet tooth! | ||
