Whiskywiki:Ukens bilde/Uke 32, 2009

Fra Whiskywiki
< Whiskywiki:Ukens bilde
Revisjon per 2. aug. 2009 kl. 21:26 av Erlendr (diskusjon | bidrag) (Ny side: {{Utvalgt bilde info | Bildenavn = 080927 glengrant washstill cr.jpg | Fotograf = Ragnhild S. Lervik | Billedtekst = Wash still, her fra Glen Grant, er det første ...)

(diff) ← Eldre revisjon | Nåværende revisjon (diff) | Nyere revisjon → (diff)
Hopp til: navigasjon, søk
080927 glengrant washstill cr.jpg
Foto: Ragnhild S. Lervik
Wash still, her fra Glen Grant, er det første destillasjonsapparatet i produksjonprosessen. Her destilleres ølet (kalles «wash») som dannes under bryggingen. Destillatet kjøles ned (se kjølevann), og det dannes low wines som holder ca 20 % ABV. Wash stills er vanligvis større enn Spirit stills, som er neste steg i produksjonsprosessen av whisky.