Forskjell mellom versjoner av «Tullamore»
(→Tapninger) |
|||
| Linje 53: | Linje 53: | ||
Det er nok vanskelig å finne tapninger fra det gamle Tullamore-destilleriet. Tapninger som er produsert i [[Midleton]] og som finnes i Norge er: | Det er nok vanskelig å finne tapninger fra det gamle Tullamore-destilleriet. Tapninger som er produsert i [[Midleton]] og som finnes i Norge er: | ||
| − | *[[Tullamore | + | *[[Tullamore Dew]] |
| − | *[[Tullamore | + | *[[Tullamore Dew 10 yo]] |
| − | *[[Tullamore | + | *[[Tullamore Dew single malt 10 yo]] |
Importør er [[Robert Prizelius AS]]. | Importør er [[Robert Prizelius AS]]. | ||
Revisjonen fra 29. jan. 2011 kl. 12:22
| Tullamore | |
|---|---|
| Irsk | |
| Beliggenhet: | Tullamore, Irland |
| Nåværende eier: | Cantrell & Cochraine |
| Grunnlagt: | 1829 |
| Status: | Nedlagt |
| Har besøkssenter: | Ja, museum |
| Standardtapning: Tullamore Dew | |
| Tønnetype: | Primært x-bourbon |
| Alkoholprosent: | 40 |
| Polets varenr.: | 30162 |
Innhold
Beliggenhet
Det gamle Tullamore-destilleriet ligger i byen med samme navn i grevskapet Offaly, 96 km vest for Dublin
Historie
Tullamore ble etablert av Michael Molloy ved elven Clodiagh i Tullamore. Whiskyen ble på slutten av 1800-tallet solgt under navnet Tullamore D.E.W., der D.E.W. står for Daniel Edmond Williams. Etter hvert ble dette til Tullamore Dew, som whiskyen også heter i dag. Slagordet ble "Give every man his dew".
Som en følge av de problemene irsk whisky fikk bl.a. på grunn av forbudstiden i USA så stoppet produksjonen i 1954. Lagerhusene var da fulle og familien Williams, som eide destilleriet, satset i stedet på whiskylikøren Irish Mist, som var blitt lansert i 1948.
Når Irish Distillers ble etablert i 1966 kjøpte de varemerket Tullamore Dew og begynte å produsere den på nytt i Midleton. På slutten av 1980-tallet fokuserte Irish Distillers kun på Jameson og Bushmills. Firmaet Cantrell & Cochraine (C&G Group) fikk da en avtale om navne- og salgsrettighetene til Tullamore Dew samt at den forsatt skulle produseres i Midleton.
Whiskeymerket Tullamore Dew er derfor fortsatt å få selv det ikke er noen produksjon i Tullamore. I Sverige selges nesten 500.000 flasker årlig og er med dette den mestselgende irske whiskeyen.
Destillerikarakter
Tullamore Dew er en veldig lett whiskey. Standardwhiskeyen Tullamore Dew er en irsk blended whiskey uten aldersangivelse. Whiskyen som benyttes er mellom 4 og 7 år og det er hovedsakelig x-bourbonfat som benyttes.
Tapninger
Det er nok vanskelig å finne tapninger fra det gamle Tullamore-destilleriet. Tapninger som er produsert i Midleton og som finnes i Norge er:
Importør er Robert Prizelius AS.
Galleri
Anekdoter og trivia
Eksterne lenker
Nerdetall
Kilder
- Jim Murray's Irish Whiskey Almanac, 1994 (ISBN 1-897784-33-3)
- Allt om Whisky nr 4-2009 (svensk blad om whiskey (kvartalsvis))
Rediger etter behov:
