Forskjell mellom versjoner av «Glenallachie»

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Linje 1: Linje 1:
{{Infoboks destilleri
+
'''{{Infoboks destilleri
 
| Navn        = Glenallachie
 
| Navn        = Glenallachie
 
| Type        = [[Speyside]]
 
| Type        = [[Speyside]]
Linje 36: Linje 36:
  
 
== Beliggenhet ==
 
== Beliggenhet ==
Glenallachie ligger i [[Speyside]], like ved landsbyen Aberlour, på et vakkert opparbeidet området med svanedam, demning og en liten foss.
+
'''Glenallachie''' ligger i [[Speyside]], like ved landsbyen Aberlour, på et vakkert opparbeidet området med svanedam, demning og en liten foss.
  
 
== Historie ==
 
== Historie ==
 
Glenallachie ble etablert i [[1967]] av [[Mackinlay, McPherson & Co]], og er dermed et av de nyeste destilleriene. Bygningene ble tegnet av Lothian Barclay, mens [[William Delmé Evans]] var arkitekten for produksjonsprosessen. Han blir ofte sammenlignet med den kanskje mest kjente whiskyarkitekten, [[Charles Doig]].  
 
Glenallachie ble etablert i [[1967]] av [[Mackinlay, McPherson & Co]], og er dermed et av de nyeste destilleriene. Bygningene ble tegnet av Lothian Barclay, mens [[William Delmé Evans]] var arkitekten for produksjonsprosessen. Han blir ofte sammenlignet med den kanskje mest kjente whiskyarkitekten, [[Charles Doig]].  
  
[[1985]] selges [[eierne]] av destilleriet (!) til [[Invergordon Distillers]], og destilleriet stenger i [[1987]]. I 1989 kjøper Campbell Distillers (som senere havner under [[Pernod Ricard]]-paraplyen) Glenallachie og produksjonen gjenopptas.
+
[[1985]] selges [[eierne]] av destilleriet (!) til [[Invergordon Distillers]], og destilleriet stenger i [[1987]]. I '''1989''' kjøper Campbell Distillers (som senere havner under [[Pernod Ricard]]-paraplyen) Glenallachie og produksjonen gjenopptas.
  
[[2005]] lanseres den første [[OB|eiertapningen]] på lang tid i [[Chivas Brothers]]'  [[Cask Strength Edition|Cask Strength Edition-serie]]
+
[[2005]] lanseres den første [[OB|eiertapningen]] på lang tid i [[Chivas Brothers]]'  [[Cask Strength Edition]]-serie.
  
 
== Destillerikarakter ==
 
== Destillerikarakter ==
Vanskelig å gi noen spesiell destillerikarakter i mangelen på offisielle tapninger fra destilleriet. Cask Strength Edition-tapningen fra 2005 er ekstrem mørk og fruktig, noe som skyldes [[sherryfat]]-lagring.
+
Vanskelig å gi noen spesiell destillerikarakter i mangelen på offisielle tapninger fra destilleriet. Cask Strength Edition-tapningen fra '''2005''' er ekstrem mørk og fruktig, noe som skyldes [[sherryfat]]-[[lagring]].
  
 
Destilleriet har fire ansatte og produserer på full kapasitet.
 
Destilleriet har fire ansatte og produserer på full kapasitet.
  
Delmé Evans konstruerte noe som kalles "Contamporary gravity-flow distillery", og destilleriet får vannet sitt fra en kilde på Ben Rinnes (fjellet) etter snøsmelting.
+
Delmé Evans konstruerte noe som kalles «Contamporary gravity-flow distillery», og destilleriet får vannet sitt fra en kilde på Ben Rinnes (fjellet) etter snøsmelting.
  
 
== Tapninger ==
 
== Tapninger ==
Linje 78: Linje 78:
 
[[Kategori: Speysidedestilleri]]
 
[[Kategori: Speysidedestilleri]]
 
[[Kategori: Operative destilleri]]
 
[[Kategori: Operative destilleri]]
 +
'''

Revisjonen fra 7. aug. 2008 kl. 15:47

{| class="wikitable" style="width: 20em; float:right; margin-left: 10px;" ! colspan="2" scope="col" class="summary" style="background: peachpuff;" | Glenallachie |- | colspan="2" style="text-align: center;" | Glenallachie.jpg |-

| colspan="2" style="text-align: center; font-size: smaller;" |
Foto: Lars Helge Eklund

|- class="description" ! colspan="2" scope="col" style="background: peachpuff;" | [[Speyside]] |-


|- ! scope="row" style="width: 8.2em; text-align: left;" | Beliggenhet: | style="width: 11em;" | Nær Aberlour (landsbyen), Banffshire |- |-

! scope="row" style="width: 8.2em; text-align: left;" | Nåværende eier: | style="width: 11em;" | Pernod Ricard |-


! scope="row" style="width: 8.2em; text-align: left;" | Grunnlagt: | style="width: 11em;" | 1967 |- ! scope="row" style="width: 8.2em; text-align: left;" | Status: | style="width: 11em;" | Operativt |-


! scope="row" style="width: 8.2em; text-align: left;" | Har besøkssenter: | style="width: 11em;" | Nei |-



! scope="row" style="width: 8.2em; text-align: left;" | Antall washbacks: | style="width: 11em;" | 6 rustfritt stål |-

! scope="row" style="width: 8.2em; text-align: left;" | Antall washstills: | style="width: 11em;" | 2 stk |-

! scope="row" style="width: 8.2em; text-align: left;" | Antall spiritstills: | style="width: 11em;" | 2 stk |-



! scope="row" style="width: 8.2em; text-align: left;" | Årlig kapasitet: | style="width: 11em;" | 3 000.000 liter |- ! colspan="2" scope="col" style="background: peachpuff;" | Standardtapning: INGEN |-


! scope="row" style="width: 8.2em; text-align: left;" | Polets varenr.: | style="width: 11em;" | Ikke tilgjengelig i Norge. |}


Beliggenhet

Glenallachie ligger i Speyside, like ved landsbyen Aberlour, på et vakkert opparbeidet området med svanedam, demning og en liten foss.

Historie

Glenallachie ble etablert i 1967 av Mackinlay, McPherson & Co, og er dermed et av de nyeste destilleriene. Bygningene ble tegnet av Lothian Barclay, mens William Delmé Evans var arkitekten for produksjonsprosessen. Han blir ofte sammenlignet med den kanskje mest kjente whiskyarkitekten, Charles Doig.

1985 selges eierne av destilleriet (!) til Invergordon Distillers, og destilleriet stenger i 1987. I 1989 kjøper Campbell Distillers (som senere havner under Pernod Ricard-paraplyen) Glenallachie og produksjonen gjenopptas.

2005 lanseres den første eiertapningen på lang tid i Chivas Brothers' Cask Strength Edition-serie.

Destillerikarakter

Vanskelig å gi noen spesiell destillerikarakter i mangelen på offisielle tapninger fra destilleriet. Cask Strength Edition-tapningen fra 2005 er ekstrem mørk og fruktig, noe som skyldes sherryfat-lagring.

Destilleriet har fire ansatte og produserer på full kapasitet.

Delmé Evans konstruerte noe som kalles «Contamporary gravity-flow distillery», og destilleriet får vannet sitt fra en kilde på Ben Rinnes (fjellet) etter snøsmelting.

Tapninger

Whisky fra Glenallachie.

Det skal også være vanskelig å finne uavhengige tapninger av Glenallachie, men Douglas Laing skal ha sluppet en 31 yo i 2003 og en 12 yo i 2006. I november 2004 lanserte Balmoral Hotel i Edinburgh en 12 yo Glenallachie som sin egen singlemalt (egen etikett).

Whisky fra Glenallachie brukes blant annet i Clan Campbell blend, som er svært populær i Frankrike.

Norsk importør

Eksterne lenker

Galleri

Kilder