Ben Wyvis

Fra Whiskywiki
Revisjon per 2. aug. 2008 kl. 12:21 av IvarA (diskusjon | bidrag)

Hopp til: navigasjon, søk
Ben Wyvis
Highland
Beliggenhet: Ballater
Nåværende eier: Diageo
Grunnlagt: 1965
Status: Lukket
Mothballed: 1977
Revet: Ja
Antall washstills: 1
Standardtapning: Ingen standardtapninger tilgjenglig
Polets varenr.: tilgjengelig i Norge Ikke tilgjengelig i Norge


Beliggenhet

      • UNDER ARBEID

Ben Wyvis ligger i landsbyen Cratie, nær Ballater. Royal Lochnagar kan sies å være nærmeste nabo med Balmoral Castle.

Historie

Royal Lochnagar ble etablert i 1826 (andre kilder sier 1824 eller 1825) under navnet Lochnager av en gammel smugler, James Robertson. Dette var nord for elven Dee. I 1845 ble destilleriet reetablert som New Lochnagar på farmen Abergeldie, der det ligger i dag.

I 1848 leide overtok Dronning Victoria og Prins Albert slottet Balmoral, som ble kjøpt i 1852. Destillerieren John Begg sendte invitasjon til dronningen og 12. september 1848 kom de på besøk. Dronningen likte whiskyen så godt at destilleriet fikk en såkalt Royal Warrant samme år. Etter dette har navnet vært Royal Lochnagar.

Royal Lochnagar er det minste av Diageos destillerier og de benytter fortsatt worm tub til avkjøling. Destilleriet benyttes av Diageo til utdanning av eget personale, bl.a. gjennom Malt Advocate Course.

Destillerikarakter

Prosessvannet og kjølevannet hentes fra kilder ved foten av Lochnagar.

Royal Lochnagar benytter for en stor del sherryfat.

Størsteparten av produksjonen går til blending og finnes i merkene Vat 69, Johnnie Walker Black Label og Johnnie Walker Blue Label.

Tapninger

Whisky fra Royal Lochnagar.

Det noen få destilleritapninger av Royal Lochnagar. De vanligste er:

Uavhengige tapninger av Royal Lochnagar er ikke så vanlige, men Douglas Laing og Gordon MacPhail har kommet med tapninger.

Eksterne lenker

Galleri

Kilder

--IvarA 2. aug 2008 kl. 13:58 (CEST)