Strathmill 1962 45 years old Old Malt Cask

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Strathmill 1962 45 years old Old Malt Cask

FRA UAVHENGIG TAPPER:
Douglas Laing

Flaske-illustrasjon.png
Illustrasjonsbilde
Speyside
Alder: 45 yo
Flaskens volum: 70 cl
ABV: 40,5 %
Destillert dato: April 1962
Tappet dato: Mai 2007
Kjølefiltrert: Nei
Fargejustert: Nei
Ref.nr.: 3552
Fattype: Sherryfat
Poeng NMWL: 8,4/10 p
Antall flasker: 317 flasker



NMWL smaksnotater

 
Poeng: 8,4 (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge Uten vann Med vann
Veldig mørk bronse, nesten som en godt lagret sherry. Hmmm, sa du dråper - ser ingen... Tynne bein, renner tregt. Lukt: Mørke bær (solbærsaft!), krydder, meget konsentrert, noe salt og litt røyk, sitrus, meget kompleks og like fullt mild på nesa så man kan lete og lete og lete... Fantastisk! Lett røyk, tre, mye sherry, brent sukker. Korn, sherry, eik, frukt, tørket frukt, epler, dadler, litt warehouse, vanillin.

Smak: Tørr og noe oljete, gummi, solbær og julekrydder, anis, eik/sevje, vanilje?, klassisk langtidslagret whisky, sherryen har tatt overhånd på smaken her.

Ikke vurdert lukt.

Ikke vurdert smak.

Ettersmak: Veldig lang, fruktsødme, eik. Tørrheten sitter lenge, det er mye eik på slutten, men man kan ikke si at ettersmaken er lang for det...
Balanse: Nesa er i den 7. himmel, mens smak og ettersmak dessverre er for preget av at sherryfatet har flatet ut denne.
Oppsummering: Meget interessant whisky, nesa er fantastisk, mens smaken blir litt flat og overmannet av sherry. Fatet er derimot av absolutt toppklasse! Utrolig bra sherrywhisky etter 45 år. Ja, den er eikete, men den tåler det. Mangler litt på å steget opp til virkelig store «gutta». Dette er en whisky for oss sherryfrelste.
Se forum for flere detaljer.



Priser

Eksterne smaksnotater

Destilleriets offisielle smaksnotater

 
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Ikke vurdert lukt. Ikke vurdert smak.



Andre smaksnotater

Anekdoter og trivia