Sprøstekt asparges med whisky

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk

Ingredienser


Fremgangsmåte

  • Baconterningene stekes på sterk varme så de blir ordentlig sprø. Legg dem deretter til avkjøling på kjøkkenpapir.
  • Aspargesen stekes hurtig i skikkelig varm olje, f.eks. solsikkeolje
  • Aspargesen anrettes på tallerkener.
  • Dryss baconterningene over.
  • Hell over ca. 1 cl whisky


Henrik Ladewig, whiskynyt.dk