Speyside Finest 1967 41 years old Old Malt Cask

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Speyside Finest 1967 41 years old Old Malt Cask

FRA UAVHENGIG TAPPER:
Douglas Laing

Speyside Finest OMC 41.jpg
Foto: House of Cognac
Speyside
Alder: 41 yo
Flaskens volum: 70 cl
ABV: 50 %
Destillert dato: November 1967
Tappet dato: September 2009
Kjølefiltrert: Nei
Fargejustert: Nei
Fat nr.: DL #5515
Fattype: Sherry Butt
Pris Vinmonopolet: Kr. 1.695,- UTSOLGT
Poeng NMWL: 9,25/10 p
Antall flasker: 456 flasker, 12 til Norge.
Lansert: I Norge mars-10, utsolgt med det samme


Single cask-tapning fra et Speyside-destilleri som ikke tillates oppgitt på etiketten. Tappet av Douglas Laing i deres Old Malt Cask-serie

NMWL smaksnotater

 
Poeng: 9,25/10 (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge Uten vann Med vann
Mørk og litt rødlig Lukt: Massiv sherry, rosiner, svisker, frisk frukt - druesaft

Smak: Syrlig og søt druesaft, men samtidig tørr - snerper nesten umerkelig. Frisk smørmalt. Noe torv og pepper. Alkoholen er godt integrert

Ikke vurdert lukt.

Ikke vurdert smak.

Ettersmak: Lang, sødme - noe lett bittert grønt, selleri. Torvish på slutten, utrolig fin fruktsødme, sherry, tørr.
Balanse: Veldig fin.
Oppsummering: Fin sødme hele veien med en tørrhet i ettersmaken som ikke er sjenerende. Til å være 41 år er denne whiskyen utrolig lite eiket. Dette er en veldig god dram.
Se forum for flere detaljer.



Priser

Første plass The WSD Challenge 2010, for Speyside.

Eksterne smaksnotater

Destilleriets offisielle smaksnotater

 
Jan Beckers
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Fresh & fruity, runs to spicy caramelized oranges + bees wax. Rich & mouthcoating with dark chocolate + spices (star anise?).
Ettersmak: Long, spices, with an orange tang + more (bitter) dark chocolate



Andre smaksnotater

 
Jon Bertelsen
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Fantastisk nese av lakris, krydder, godt treverk, mandarin, eple, appelsin, mentol og gammelt tauverk. I munnen er det sitrus, salt, kamfer, lær, tauverk og marsipan.
Ettersmak: Avslutter med eukalyptus, anis, krydderkake og appelsinsjokolade.
Oppsummering: Transparent, fin fedme, ekstraordinær god fatintegrering, elegant avslutning, særskilt god konsentrasjon og lengde


Anekdoter og trivia