Klassifisering

Fra Whiskywiki
(Omdirigert fra SGP)
Hopp til: navigasjon, søk

Whisky vurderes mest mulig objektivt ved å beskrive de ulike karakterene man finner i whiskyen uten å legge vekt på det subjektive om man syns det er godt eller vondt. På den måten kan man lett gruppere whisky etter stilart og karakter. Ut fra klassifiseringen kan man selv gjøre seg opp en mening om man liker en whisky eller ikke. Dersom man liker én whisky i en gruppe, er det stor mulighet for at du også liker annen whisky med tilsvarende klassifisering.


Whisky Classified

David Wishart har lagd et system basert på inndeling av whisky i forskjellige «cluster». Han har tatt smaksbeskrivelser fra flere ulike personer og satt dem inn i et system. På den måten viskes de subjektive elementene ut, og Wishart kan presentere en oversikt over ulike grupper med relativt lik type whisky.

Les mer om hans bok Whisky Classified (2002) her og mer om klassifiseringssystemet her.

Systemet SGP

Malt Maniacs SGP har en tredelt sammensetning:

  • S = Sweet/Fruity (med assorterte undersmaker)
  • G = Grainy/Grassy (med assorterte undersmaker)
  • P = Phenolic/Smoky (med assorterte undersmaker)

Hver av disse blir gitt en poengsum mellom 0 og 9 (dvs. en 10-poengskala), 0 er ingenting og 9 er ekstremt mye. Slik at hver whisky får en tre-talls kode som beskriver i hvor stor grad whiskyen har en av de tre egenskapene.

Eksterne lenker