Royal Lochnagar

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Royal Lochnagar
Highland
Kart Royal Lochnagar.jpg
Foto: Erlend Refsdal
Beliggenhet: Ballater
Nåværende eier: Diageo
Destillerisjef: David Hardy
Grunnlagt: 1826
Status: Operativt
Har besøkssenter: Ja
Vannkilde: Kilder fra foten av Lochnagar
Byggtype: Decanter
Malteri: Roseisle Maltings, Elgin
Ppm malt: 1-2 ppm
Antall washbacks: 3 i skotsk lerketre, 2 på 27.000 liter og 1 halvmåneformet på 18.500 liter
Gjæringslengde: 72 - 120 t
Antall washstills: 1, normal hals, 7.410 liter
Antall spiritstills: 1, normal hals, 5.450 liter
Årlig kapasitet: 450.000 liter
Standardtapning: Royal Lochnagar
Alder: 12
Polets varenr.: Ikke tilgjengelig i Norge.


Beliggenhet

Royal Lochnagar ligger i landsbyen Cratie, nær Ballater. Royal Lochnagar kan sies å være nærmeste nabo med Balmoral Castle.

Historie

Royal Lochnagar ble etablert i 1826 (andre kilder sier 1824 eller 1825) under navnet Lochnager av en gammel smugler, James Robertson. Dette var nord for elven Dee. I 1845 ble destilleriet reetablert som New Lochnagar på farmen Abergeldie, der det ligger i dag.

I 1848 leide og overtok Dronning Victoria og Prins Albert slottet Balmoral, som ble kjøpt i 1852. Destillerieren John Begg sendte invitasjon til dronningen, og 12. september 1848 kom de på besøk. Dronningen likte whiskyen så godt at destilleriet fikk en såkalt Royal Warrant samme år. Etter dette har navnet vært Royal Lochnagar.

Royal Lochnagar er det minste av Diageos destillerier, og de benytter fortsatt worm tub til avkjøling. Destilleriet benyttes av Diageo til utdanning av eget personale, bl.a. gjennom Malt Advocate Course.

Destillerikarakter

Prosessvannet og kjølevannet hentes fra kilder ved foten av Lochnagar.

Royal Lochnagar benytter for en stor del sherryfat.

Størsteparten av produksjonen går til blending og finnes i merkene Vat 69, Johnnie Walker Black Label og Johnnie Walker Blue Label.

Tapninger

Det noen få destilleritapninger av Royal Lochnagar. De vanligste er:

Uavhengige tapninger av Royal Lochnagar er ikke så vanlige, men Douglas Laing og Gordon & MacPhail har kommet med tapninger.

Eksterne lenker

Galleri

Kilder