Prosessvann

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk

Vann som brukes til mesking.

Enkelte destillerier bruker også prosessvannet for å tynne ut den ferdige destillerte spriten slik at den legges på fat63,5 % ABV, eller til å tynne ut ferdig lagret whisky for at den skal kunne tappes ved normal styrke.