Millburn

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Millburn
Northern Highland
Kart Millburn.jpg
Illustrasjon: Erlend Refsdal
Beliggenhet: Inverness
Nåværende eier: Diageo
Grunnlagt: 1805 / 1825
Status: Nedlagt
Mothballed: 1985
Revet: 1988
Vannkilde: Loch Duntelchaig
Malteri: Benyttet Saladin box
Polets varenr.: Ikke tilgjengelig i Norge.


Beliggenhet

Millburn lå i Inverness Highland.

Historie

Millburn ble etablert i 1805 og var det eldste av 27 destillerier i Inverness. Lisens for destillering ble innhentet i 1825. Destilleriet ble stengt i 1851. Etter en ombygging som startet i 1876, gjenåpnet destilleriet i 1888. En ny ombygging ble foretatt i 1922 etter en brann. Destilleriet ble nedlagt i 1985. Destillasjonsutstyret fjernet og noen bygninger revet i 1988. Resten av bygningene er gjort om til hotell og restaurant.

Navnet Millburn kommer av a'mhuilinn Allt, som betyr «the stream of the mill».

Nesten hele produksjonen gikk til blending (MacLeay Duff).

Millburn har ikke produsert maltwhisky siden 1985.

Destillerikarakter

Prosessvannet kom fra Loch Duntelchaig, mens kjølevannet ble hentet fra Mill Burn.

Tapninger

Det har aldri vært mange offisielle tapninger av Millburn. I de siste årene har det vært kun i Rare Malts. De som er enklest å få tak i er:

Det er fortsatt mulig å få tak i enkelte tapninger av Millburn fra uavhengige tappere, bl.a. fra Duncan Taylor og Gordon & MacPhail. Juuls Vinhandel lanserte en Millburntapning i sin Flight-serie

Millburn har aldri vært tilgjengelig fra Vinmonopolet.

Eksterne lenker

Galleri

Kilder