Lodderogn med whisky

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk

Ivars lodderogn med whisky

1 eske lodderogn
3 ss whisky
1 boks vanlig Snøfrisk
20 sjampinjong av medium størrelse

Åpne esken med lodderogn og hell så mye som mulig av de 3 ss med whisky over lodderognen. Jeg benyttet Aberlour aged 15 years Double Cask Matured.
La dette stå i ca en time.
Bland deretter sammen lodderogn, Snøfrisk og resten av whiskyen.
Ta av alle stilkene på soppene og fyll blandingen i hullet etter stilken.
Legg opp på et stort fat.
Hvis man ønsker blandingen litt mildere kan et par skjeer med rømme tilsettes.

- IvarA