John Ramsay (hist.)

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk

John Ramsay var en av hovedmennene i utviklingen av den første spritkisten (spirit safe).

Han kjøpte Port Ellen i 1836 og fikk her utløp for sine innovative impulser. Han var en av pionerene innen eksport til USA. Hjemme på Islay fikk han overtalt myndighetene å tillate at Islay-whisky kunne lagres uten at skatt var betalt (bonded warehousing). Han utførte også eksperimenter med uavbrutt destillasjon sammen med både Stein og Coffey, utviklerne av den destillasjonsmetoden som fortsatt benyttes for grain whisky.