Highland Park aged 25 years

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Highland Park aged 25 years


Flaske-illustrasjon.png
Illustrasjonsbilde
Øyer
Alder: 25 yo
Flaskens volum: 70 cl
ABV: 50,7 %
Kjølefiltrert: Nei
Fattype: 50 % er firstfill sherryfat
Poeng NMWL: 9,25/10 p


Dette er en tapning som stadig kommer i nye batcher. Smaksnotatene er fra en tapning som er gjort i 2005.

NMWL smaksnotater

 
Poeng: 9,25/10 (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge Uten vann Med vann
Farge ikke vurdert Lukt: Blomster, honning, vanilje, mer lukt enn 12 og 18. Lynghonning/eple med sjokolade, snev av røyk og eik, korn, frukt, kanel, og salt. Kompleks og myk. Kamfer, lys honning, lyng, torv.

Smak: Rund, sherry, blomster, søt, veldig kompleks. Korn, lynghonning, kanel, eik (smak=lukt), grønt eple og lakris. Kompleks - fantastisk! Pepper, polert tre, malt, noe torv og urter.

Lukt: Med vann kom det frem rosiner og plomme som integrerte seg nydelig med resten.

Ikke vurdert smak.

Ettersmak: Svært lang. En gressaktig Lowland-ish ettersmak.
Oppsummering: En veldig god og kompleks whisky. En av mine favoritter (topp 10).
Se forum for flere detaljer.



Priser

Eksterne smaksnotater

Destilleriets offisielle smaksnotater

 
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Ikke vurdert lukt. Ikke vurdert smak.



Andre smaksnotater

Anekdoter og trivia