Granité av Glengoyne

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk

Granité av Glengoyne (Cafe Christiania)

Dette ble servert som en hvilerett på whiskymiddagen under Oslo Whiskyfestival 2006.

Bland Glengoyne 10 years med sukkerlake (50/50).

Sett i fryseren og rør rundt en gang i timen til alt har krystallisert seg.

Serveres nesten som en sorbet, mellom to retter.

- Dr. Funk