Glen Spey

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Glen Spey
Speyside
Kart Glen Spey.jpg
Illustrasjon: Erlend Refsdal
Beliggenhet: Rothes
Nåværende eier: Diageo
Destillerisjef: Peter Warren
Grunnlagt: 1978
Status: Operativt
Har besøkssenter: Nei
Vannkilde: Doonie Burn
Antall washbacks: 8 i rustfritt stål
Antall washstills: 2, innsnevret hals
Lyne arm retning: Nesten 15 grader nedadgående
Antall spiritstills: 2, innsnevret hals
Lyne arm retning: Nesten 15 grader nedadgående med purifier
Årlig kapasitet: 2.000.000
Standardtapning: Glen Spey Flora & Fauna
Alder: 12
Alkoholprosent: 43 %
Polets varenr.: Ikke tilgjengelig i Norge.


Beliggenhet

Glen Spey ligger i Rothes i Speyside. Destilleriet ligger i nærheten av elven Rothes.

Historie

Glen Spey ble bygget 1878 (her er kildene uenige, noen skriver 1884). Glen Spey ble kjøpt av W&A Gilbeys i 1887 og ble dermed det første destilleri i Skottland kjøpt av et engelsk firma.

Gulvmaltingen ble nedlagt i 1969, og i 1970 ble antall destillasjonsapparater økt fra to til fire.

Destillerikarakter

Prosessvann hentes fra Doonie Burn og kjølevann hentes fra elven Rothes.

Glen Spey har stort sett blitt benyttet til blend, hovedsakelig J&B, men også noen andre merker, bl.a. en blend som het Glen Spey.

Lett, tørr og gressaktig, kvae, furu og urter. Kort ettersmak.

Tapninger

Den eneste destilleritapninger av Glen Spey som er å få tak i:

Uavhengige tapninger av Glen Spey er heller ikke så vanlig, men den er bl.a. tappet av Gordon & MacPhail, Adelphi og Douglas Laing.

Eksterne lenker

Galleri

Kilder