Fuji-Gotemba

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Fuji-Gotemba
Japansk whisky
Kart Fuji-Gotemba.jpg
Foto: Erlend Refsdal
Beliggenhet: Ved foten av Fuji, Shizuoka
Nåværende eier: Kirin Brewery Company Ltd.
Grunnlagt: 1973
Status: Operativt
Har besøkssenter: Ja
Vannkilde: Borehull i Fuji
Malteri: Fra Skottland og Australia
Ppm malt: 4
Antall washbacks: 6 i rustfritt stål, hver på 80.000 liter
Gjæringslengde: 60 timer
Antall washstills: 2 på 17.000 og 25.000 liter
Lyne arm retning: ca 10 grader nedadgående
Antall spiritstills: 2 på 11.000 og 16.000 liter
Lyne arm retning: ca 10 grader nedadgående
Årlig kapasitet: 12.000.000 liter (inkl. grain)
Polets varenr.: Ikke tilgjengelig i Norge.



Beliggenhet

Fuji-Gotemba ligger ved foten av fjellet Fuji i Shizuoka fylke.

Historie

Fuji-Gotemba ble grunnlagt av Kirin-Seagram i 1973. Kirin-Seagram var et samarbeid mellom bryggeriet Kirin, Seagram og Chivas Brothers. I 2002 ble Kirin eneeier av destilleriet. I 2007 overtok de Mercian og ble dermed også eier av Karuizawa.

Fuji-Gotemba er et av få destillerier som har destillasjonsapparater for både maltwhisky og grain whisky samt tappeannlegg og tønneverksted.

Destillerikarakter

Tapninger

ingen sider eller underkategorier


Norsk importør

Eksterne lenker

Fuji-Gotemba (jap.)

Galleri

Kilder