Edwin Dodson

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk

Edwin Dodson begynte i whiskybransjen i 1963, og hadde en rekke forskjellige stillinger ved Parkmore og Convalmore. I 1974 begynte han som brygger ved Glen Moray og ble assiterende destillerisjef i 1987.

Fra 1994 til 1995 var han manager ved Glenmorangie og i 1997, etter at Glenmorangie Plc kjøpte Ardbeg, tilbragte han seks begivenhetsrike måneder på Islay mens han ledet teamet som gjenoppbygde destilleriet.

Han ble destillerisjef ved Glen Moray i 1998, bare den fjerde personen til å inneha den stillingen. Under ham har destilleriet blandt annet åpnet nytt besøkssenter og blitt med i turistpromoteringssamarbeidet Malt Whisky Trail. Han ga seg som destillerisjef i 2005.

Ed Dodson er en entusiastisk og kunnskapsrik guide, og de som var så heldige få omvisning på Glen Moray med ham vil sent glemme opplevelsen. Han er fortsatt engasjert i maltwhiskyturisme, og hadde blandt annet ansvaret for Elgin-rundt bussturen under Spirit of Speyside våren 2007.


Kilder