Deanston

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Deanston
Eastern Highland
Kart Deanston.jpg
Foto: Erlend Refsdal
Beliggenhet: Stirling
Nåværende eier: Burn Stewart
Destillerisjef: Ian Macmillan
Grunnlagt: 1965
Status: Operativt
Har besøkssenter: Ja
Vannkilde: Elven Teith
Antall washbacks: 8 i rustfritt stål, 60.000 liter hver
Antall washstills: 2, reflux bowl hals, 10.000 liter
Lyne arm retning: svakt nedadgående
Antall spiritstills: 2, reflux bowl hals, 8.500 liter
Lyne arm retning: svakt nedadgående
Årlig kapasitet: 3.000.000 liter
Standardtapning: Deanston 12 yo
Alder: 12
Alkoholprosent: 46,3 %
Polets varenr.: Ikke tilgjengelig i Norge.


Beliggenhet

Deanston ligger i landsbyen Deanston, like utenfor Stirling. Stirling ligger mellom Perth og Glasgow.

Historie

Deanston ble etablert i 1965 av James Finlay & Co. og Brodie Hepburn. Destilleriet ble bygget i de gamle bygningene til Deanston Works (Adelphi Cotton Works). Dette var en mølle som ble bygget i 1785 og overtatt i 1807 av James Finlay & Co. Brodie Hepburn var eier av Tullibardine.

Invergordon Distillers overtok Deanston i 1972 og det ble overtatt av nåværende eier, Burn Stewart, i 1990.

Deanston er som det eneste skotske destilleri selvforsynt med elektrisk kraft. En demning i elven og bruk av en turbin lager nok kraft til destilleriet.

Destillerikarakter

Destilleriets vannkilde er elven Teith. Elven har et peatet, mykt vann.

Deanston benyttes i dag hovedsakelig til Burn Stewarts blended whiskyer; Black Prince og Scottish Leader.

Tapninger

Det finnes tre offisielle tapninger av Deanston i tillegg til noen få spesialtapninger.

Det finnes ikke mange uavhengige tapninger av Deanston.

Norsk importør

Galleri

Kilder