Dalmore 19 years old OMC

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Dalmore 19 yo OMC

FRA UAVHENGIG TAPPER:
Douglas Laing

Dalmore OMC 19.jpg
Foto: House of Cognac
Høyland
Alder: 19 yo
Flaskens volum: 70 cl
ABV: 50 %
Destillert dato: apr-90
Tappet dato: mai-09
Kjølefiltrert: Nei
Fargejustert: Nei
Ref.nr.: DL #5214
Fattype: refill hogshead
Varenummer Vinmonopolet: 5200301
Pris Vinmonopolet: 980 kr Utsolgt
Poeng NMWL: 8,9/10 p
Poeng Jim Murray: 83/100 p
Antall flasker: 298
Lansert: Mars-10


Uavhengig tapning av Dalmore fra Douglas Laing i deres Old Malt Cask-serie


NMWL smaksnotater

 
Poeng: 8,9 (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge Uten vann Med vann
Strå Lukt: Starter litt «treoljete», men etter litt lufting i glasset åpenbarer det seg mengder av malt/korn og flotte frukt-toner av sitrus, samt søte bær. Etterhvert også litt honning, vanilje og hint av krydder.

Smak: Følger opp lukten veldig bra. Noe mer kryddrete i smaken. Mye korn og sitrus, samt vanilje, honning og lette krydder.

Ikke vurdert lukt.

Ikke vurdert smak.

Ettersmak: Veldig bra
Oppsummering: Flott anslag, bra konsentrasjon, ikke så stor utvikling, men veldig bra lengde
Se forum for flere detaljer.



Priser

Eksterne smaksnotater

Tapperens offisielle smaksnotater

 
Fred Laing
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Clean, gristy, spiced, nutty and citric. Opens softly - runs to replicate the nose exactly.
Ettersmak: Big - warmingly spiced, barley sugared - tailing drier


Andre smaksnotater

 
Jon Bertelsen
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Korn- og bourbonpreget nese med vanilje og sitrus, samt et lett snev av bringebær og julekrydder. Krydret anslag, så søt malt og vanilje, dernest intens sitrus i retning moden sitron.
Ettersmak: Avslutter med lett Fisherman's Friends.
Oppsummering: Meget godt råvarepreg, tydelig bourbon-fatpreg, bra konsentrasjon og fin lengde.



Anekdoter og trivia