Dailuaine 27 years old OMC

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Dailuaine 27 yo OMC

FRA UAVHENGIG TAPPER:
Douglas Laing

Dailuaine 27 OMC.jpg
Foto: House of Cognac
Speyside
Alder: 27
Flaskens volum: 70 cl
ABV: 50 %
Destillert dato: feb-83
Tappet dato: feb-10
Kjølefiltrert: Nei
Fargejustert: Nei
Fattype: Refill Hogshead DL #5809
Varenummer Vinmonopolet: 5286101
Pris Vinmonopolet: 1295,-
Poeng NMWL: 9,3/10 p
Antall flasker: 274, 30 flasker til Norge


Uavhengig tapning av Dailuaine fra Douglas Laing i deres Old Malt Cask-serie.

NMWL smaksnotater

 
Poeng: 9,3 (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge Uten vann Med vann
Lys gyllen Lukt: Lett torvpreg, tydelig, nesten intenst, kornpreg, frisk, svært lett og elegant, god sødme, fruktig (eple, pære), lett krydret (pepper, kanel, anis, kakao), svært ren stil med god fedme og stor konsentrasjon.

Ikke vurdert smak.

Ikke vurdert lukt.

Ikke vurdert smak.

Ettersmak: God kurve og veldig lang.
Balanse: Svært godt samstemt og balansert.
Oppsummering: En nærmest sjokkerende god opplevelse. Hadde aldri i verden forventet noe i nærheten av dette. En slags Brora-Springbank-Imperial-versjon av Dailuaine?
Se forum for flere detaljer.



Priser

Eksterne smaksnotater

Destilleriets offisielle smaksnotater

 
Fred Laing
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Fresh and clean, opening to pear, wood shavings and grist With vanilla caramel, citrus and loads of barley
Ettersmak: Barley sugar + honey + light smoke and spice



Andre smaksnotater

Anekdoter og trivia

Dailuaine er nabodestilleriet til Imperial og i 1983 hadde de samme eiere. Denne tapningen ligger svært nærme den stilen man kjenner fra Imperial-tapninger på samme alder.