Clynelish 1991 17 years old Chieftain's Choice

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Clynelish 1991 17 years old Chieftain's Choice

FRA UAVHENGIG TAPPER:
Ian Macleod

Chieftains-clynelish-17.jpg
Foto: Cask Moestue
Høylandet
Alder: 17 yo
Flaskens volum: 70 cl
ABV: 46 %
Destillert dato: September 1991
Tappet dato: September 2008
Kjølefiltrert: Nei
Fargejustert: Nei
Fat nr.: 10914/15
Fattype: 2 stk refill sherry butts
Varenummer Vinmonopolet: 9103001
Pris Vinmonopolet: 631 kr
Poeng NMWL: 8/10 p
Antall flasker: 1422 flasker


Singlemalt fra Clynelish tappet av den uavhengige tapperen Ian Macleod i Chieftain's Choice-serien. Satt sammen av 2 stk refill sherry butts.

NMWL smaksnotater

 
Poeng: 8 (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge Uten vann Med vann
Farge ikke vurdert Lukt: Voks, noe parafin, frukt, noe pære/eple, svakt tørket frukt, litt torv

Smak: Voks, peat, torv, eple, ganske fet

Lukt: Noen svovelaromaer trer også frem (krutt?)

Smak: Noe friskere og fruktigere

Ettersmak: Litt tørr ettersmak som er godt krydret
Oppsummering: En god Clynelish, som dessverre åpner seg til å ha litt svovel. Ikke veldig sjenerende for meg, men vet nok andre som da ikke er så glade i denne. Den har det voks/parafinpreget som jeg mener en god Clynelish skal ha, så dersom man ikke er veldig sensitiv for svovel er denne ganske bra. Sherryfatene har på ingen måte overdøvet destilleripreget.
Se forum for flere detaljer.



Priser

Eksterne smaksnotater

Tapperens offisielle smaksnotater

 
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Ikke vurdert lukt. Ikke vurdert smak.



Andre smaksnotater

 
Cask Norway
Farge Lukt Smak
Strågul Lampeolje, tørket frukt (fiken), mineralsk Godt avstemt sødme og alkohol, bløt og god munnfølelse, fint krydderpreg i avslutningen. God underliggende fruktighet.
Ettersmak: Medium lang.
Oppsummering: Dette er en vatting av to refill sherry butts. Tydelig fat- og lagringspreg for å være refill, en meget god Clynelish til prisen!



Anekdoter og trivia