Bunnahabhain 1997 11 years old Signatory

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Bunnahabhain 1997 11 years old Heavily Peated Cask Strength Collection

FRA UAVHENGIG TAPPER:
Signatory

Flaske-illustrasjon.png
Illustrasjonsbilde
Islay
Alder: 11 yo
Flaskens volum: 70 cl
ABV: 55,2 % (54 %?)
Destillert dato: 1997
Tappet dato: 2008
Kjølefiltrert: Nei
Fargejustert: Nei
Fat nr.: 5298/5299
Fattype: Hogshead
Poeng NMWL: 8/10 p
Antall flasker: 589 flasker


Kort info om whiskyen, inkludert (evt.) lenke til destilleriet og/eller tapper.

NMWL smaksnotater

 
Poeng: 8/10 (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge Uten vann Med vann
Lys med gul kjerne kan minne om en ung chablis i fargen. Store, fete dråper som blir hengende. Trege bein. Lukt: Oljete, nesten som druekjerneolje, oliven er en assosiasjon. Whiskyen er peata men uten å være røyk/bålpreget men er mer henimot einer/gran. Noe syrlig er også tilstede.

Smak: Meget fet, anis og einer, tørr munnfølelse, noe preg av urter (mulig at de har et bredt cut-off når de tar ut hjertet), lite fatpreg, noe sødme ved 2. smak. Denne blir bedre når man «graver» i den.

Ikke vurdert lukt.

Ikke vurdert smak.

Ettersmak: Oljete, gress/høy, noe einer, lett bitterhet mot slutten, relativt enkel, medium lengde.
Balanse: Whiskyen er konsistent uten å være kompleks, det er olje som følger hele veien, urtepreget i smak er hintet til i lukten.
Oppsummering: Dette er en grei peata whisky, noe ung og med lite fatpreg.
Se forum for flere detaljer.



Priser

Eksterne smaksnotater

Destilleriets offisielle smaksnotater

 
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Ikke vurdert lukt. Ikke vurdert smak.



Andre smaksnotater

Anekdoter og trivia