Bunnahabhain 10 yo Peated Chieftain's Choice

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Bunnahabhain 10 year old Peated

FRA UAVHENGIG TAPPER:
Chieftain's Choice

Bunnahabhain 10 Peated CTC.jpg
Islay
Alder: 10 yo
Flaskens volum: 70 cl
ABV: 56,1 %
Destillert dato: 1997
Tappet dato: 2008
Kjølefiltrert: Nei
Fargejustert: Nei
Fattype: Hogshead no 3350
Varenummer Vinmonopolet: 51184
Pris Vinmonopolet: Kr. 600,-
Poeng NMWL: 8,8/10 p
Antall flasker: 324


Torvpreget whisky fra Bunnahabhain, tappet av den uavhengige tapperen Chieftain's Choice.

NMWL smaksnotater

 
Poeng: 8,8 av 10 (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge Uten vann Med vann
Mørk gylden, litt rødskjær. Lukt: Torv, fet, oljete, nøtter, litt sitrus, noe stikkende, rosinpreget, vanilin, sjø, salt, bacon, fint avdempet preg av sherry bak det røyka sjøpreget, noe lette urter à la mynte, Fisherman's friend-ish, kjeller, lakris, buljong, lett alkoholstikk, salt tørrfisk, krydder. Nye assosiasjoner hele tiden. Den er noe rå i starten, men dette brennes vekk med litt varming i hånda og lufting.

Smak: Meget fet. Hostesaft, torv, lakris, sherry à la manzanilla, godt integrert alkohol, avdempet fatpreg, torven gjør inntreden og får en slags lakrisfeel (lakrisal?), malt, salt, bacon, sherry og rosin/drue som går over mot eplekjerner, noe grønt, nyknekte hasselnøtter, sitrus, lett røykpreg.

Ikke vurdert lukt.

Ikke vurdert smak.

Ettersmak: (22) Lakris som går over mot eplekjerne, mild bitterhet, torv, bacon, sitrus, sødme og røykpreg, meget lang
Balanse: Nese og smak henger greit sammen, men den trekker litt ned da første leveranse er noe rå på nesen
Oppsummering: Erfaringsmessig trenger sherrylagrede whiskyer litt lufting. Jeg synes nå at detter er godt selv om den er litt «all-out». Spennende whisky. Står ikke tilbake for noe av det som lages lenger sør på øya. Aromaen er i en klasse for seg, smaken holder litt tilbake.
Se forum for flere detaljer.



Priser

Eksterne smaksnotater

Destilleriets offisielle smaksnotater

 
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Ikke vurdert lukt. Ikke vurdert smak.



Andre smaksnotater

Anekdoter og trivia

Denne whiskyen er destillert på Bunnahabhain fra en periode hvor de benyttet kraftigere røyket malt enn de vanligvis pleier, like før destilleriet ble lagt i møllpose i 1999.