Bruichladdich Infinity 1st ed

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Bruichladdich Infinity 1st ed


Flaske-illustrasjon.png
Illustrasjonsbilde
Islay
Alder: 5 yo
Flaskens volum: 70 cl
ABV: 55,5 %
Destillert dato: 1989/-90/-91, 2001
Tappet dato: 2006
Kjølefiltrert: Nei
Fargejustert: Nei
Fattype: Olorosofat med Bruichladdich-sprit, sherrylagret Port Charlotte-sprit
Poeng NMWL: 8,75/10 p
Klassifisering: SGP 466
Lansert: 2006


Det er snakk om «Oloroso-lagret» Bruichladdich-sprit fra 1989/-90/-91, samt sherrylagret Port Charlotte-sprit fra 2001.

NMWL smaksnotater

 
Poeng: 8,75/10 (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge Uten vann Med vann
Lys gull Lukt: Løvbål fra eplehage, brent eplekake (deig/korn, epler, kanel) m/vaniljeis, svisker. En nesten merkelig blanding av frukt fra sherrylagringen og peat fra Port Charlotte, godt? Jaaa! Appelsinskall, aprikos, «syltetøy», karedmomme og urtepreg (hagtorn... - sånne blader man henger over døra...). Lakris -> eple, noe flat i leveransen, få topper liksom.

Smak: Kjeks (Digestive), fortsatt brent eplekake med vaniljeis, appelsinmarmelade, mørk sjokolade, løvbål, svisker. Smaken har tre faser: den starter litt tørr med røyk og kjeks, før den myke olorosoen (fruktene) gjør alt behagelig, og det hele avsluttes med sjokolade, bål og eplekake, og det varer en riktig god stund! Frisk, eple og anis -> jasmin, søt på kanten av tunga, sherrypreg, kanskje noe sprikende?

Lukt: Ikke særlig forskjell med og uten vann. Kanskje noe mer frukt/sherrytoner med vann enn uten.

Ikke vurdert smak.

Ettersmak: Middels til lang, prikkende krydderpreget og sødmefylt.
Balanse: Samlet og balansert whisky.
Oppsummering: Det er ingen tydelige topper og leveransen er flat (men tilstede). Den er søt og ganske sherrypreget, men likevel får jeg ikke følelsen av å drikke sherrylagret whisky. Det er godt, men jeg er ikke sikker på hvor godt det er... Jeg sitter igjen med at Bruichladdich Infinity kan sammenlignes med en blend av Macallan sherry og Lagavulin. Om det er bra? Ja! Syns dette er en svært vellykket whisky.
Se forum for flere detaljer.



Priser

Eksterne smaksnotater

Destilleriets offisielle smaksnotater

 
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Ikke vurdert lukt. Ikke vurdert smak.



Andre smaksnotater

Anekdoter og trivia