Bruichladdich 1994 11 years old Full Strength Second Edition

Bruichladdich 1994 11 years old Full Strength 2. ed

Foto: House of Cognac
Islay
Alder:	11 år
Flaskens volum:	70 cl
ABV:	56,5 %
Destillert dato:	1994
Tappet dato:	20. juni 2006
Kjølefiltrert:	Nei
Fargejustert:	Nei
Ppm malt:	5 ppm
Fattype:	Bourbonfat/sherryfat
Finish:	Madeira
Pris Vinmonopolet:	Kr. 639,90 UTSOLGT
Poeng NMWL:	8,5/10 p
Poeng Jim Murray:	90/100 p
Komponert av:	Jim McEwan

Innhold

**Poeng: 8,5/10** (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge	Uten vann	Med vann
Gylden	Lukt: God konsentrert, intens, rik, godt integrert råvarepreg, salt/sjøpreget, lett torvpreg, godt fatpreg, lett krydret (nellik, pepper, julekrydder). Intense toner av sjokolade, tydelig korn, krydderkake, nøtter, søtlig. Noe «spiss» og baktung i smaken uten vann. Smak: Som lukt.	Lukt: Åpner seg herlig! Friske epler, fortsatt nydelig krydder, bitter lemon, ganske mye lemon faktisk, søt lakris, mel, Ok fedme, delikat. Smak: Som lukt.
Ettersmak: Lang, varmende ettersmak med mye lemon. Balanse: God balanse mellom fat og råvarepreg, spesielt med vann. Oppsummering: Tydelig Bruichladdich med et svært godt integrert fatpreg. Jeg blir positivt overrasket hver gang jeg smaker denne kanskje litt bortglemte Bruichladdich-tapningen. Se forum for flere detaljer.

**Jim McEwan**
Farge	Lukt	Smak
Brightly hued Gold	Opens beautifully with a little water to reveal the crisp sweetness of the malt coated with syrup/brown sugar with touches of vanilla & caramel. Then the twist of Madeira oak kicks in bringing beguiling notes of plumy fruit, prune & ripe banana. This is followed by the glazed citrus fruits for which Bruichladdich is famous. The oak is cruising along very relaxed and happy in the support role. It’s a virile spirit offering a surprising level of character for its years	Powerful and pure, expansive without being explosive. The extra strength making the spirit glow with warmth & intensity. The magical flavours of traditionally made malt whisky race over the palate seeking out every taste receptor. This is high octave without the peat. Just shed loads of barley, candied fruits, almond nougat, chocolate mint, rich Madeira berries and spice, clover honey, ripe damson & plum and lemon & honey sorbet. It’s an exceptionally exhilarating malt that wants to perform and believe me, it delivers.
Ettersmak: The moderate heat gives a malty extended aftertaste which ends on the freshness of the West Coast absolutely pure & completely satisfying.

Jon Bertelsen: Transparent stil med lett torvpreg. Åpen, intens, godt råvarepreg, godt fatpreg, frisk, sjøpreget. God konsentrasjon, lang.