Arran Bourbon Cask Edition 1998 fat nr 693

Arran Bourboncask #98/693 er et i rekken av bourbonfat-tapninger fra Arran.

Innhold

**Poeng: 8,75/10** (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge	Uten vann	Med vann
Farge ikke vurdert	Lukt: Grønne epler, blomstereng, meget søt, krydder. Med vann kommer godt stekt brødskorpe og litt søt tobakk, med masse vann kommer vanilje, crême brulée og nøtter. Smak: Epler, korn, krydder, med litt vann kommer vanilje og sitrus frem, med mer vann er det blomster og litt røyk (søt pipetobakk).	Ikke vurdert lukt. Ikke vurdert smak.
Ettersmak: Middels lengde, vanilje og eik, krydder og korn. Balanse: Hovedkomponentene på smak og lukt er like (epler, krydder) men nesen er noe mer slank enn lukten. Oppsummering: Kompleks nese som føles av slank og konsentrert smak. Denne tåler mye vann. Meget god, meget godt kjøp Se forum for flere detaljer.

**Poeng: 91 -** **Aperitif**
Farge	Lukt	Smak
Klar gyllengrønn	Elegant duft med komplekse fattoner, snev av rancio.	Stor fylde i anslaget, flott viskositet
Ettersmak: Tørker en del utover med en del fatpreg mot slutten Oppsummering: En maskulin Arran-whisky som også er svært smaksrik.

**Jon Bertelsen, Importør**
Farge	Lukt	Smak
Farge ikke vurdert	Bourbon, aromatisk, smørbukk, krydder, jul, fruktkake, honning, madelaines, bær	Bourbon, malt, korn, frukt, sitrus
Oppsummering: Nyåpnet flaske, luftet i glasset >30 min. Avstår fra karakter, da det er min egen whisky. Selvfølgeligheter som «meget god konsentrasjon og lengde», samt andre superlativer er av samme grunn utelatt. Skiller seg betydelig fra andre i rekken av bourbon cask fra Arran gjennom særs tydelig bourbonkarakter. I blindprøving vil mange intuitivt kunne tro dette er en bourbon - til finessen avslører at det er en maltwhisky. Ulik all maltwhisky undertegnede har smakt til nå.