Arran Bourbon Cask Edition 1996 fat nr 2131

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
Arran 1996 Bourbon Cask #2131


Arran -2131.jpg
Foto: LH Eklund
Øyer
Alder: 9 yo
Flaskens volum: 70 cl
ABV: 56,9 %
Destillert dato: 18. desember 1996
Tappet dato: 10. oktober 2006
Kjølefiltrert: Nei
Fargejustert: Nei
Fattype: Bourbonfat
Pris Vinmonopolet: Kr. 649,20 Utsolgt
Poeng NMWL: 8,75/10 p
Antall flasker: 196 flasker
Lansert: November 2006


Single Cask, bourbonlagret whisky fra Arran. Dette er tapningen som startet «hypen» om Arran Bourboncask.

NMWL smaksnotater

 
Poeng: 8,75/10 (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge Uten vann Med vann
Mørk brungul, faktisk så mørk at jeg mistenker at den enten er tilsatt fargestoff (noe den ikke er i henhold til Vinmonopolet, importør og produsent) eller at den er lagret på sherryfat, noe den ikke skal være Lukt: Rosiner! Lukten er tørr og tung, hint av smør, og et klart innslag av sitrusfrukter. Også et hint av treekstrakt. Kompleksitet og tyngde! Dette er en whisky man kan bruke en kveld å lukte på

Smak: Fet smak, innslag av druer (ikke så tungt som duften), preg av kamfer, honning og rosiner

Lukt: Søtlig sherry, svisker, toffee og kamfer

Smak: Blomster, rosiner, varm og tørr munnfølelse, stor kompleksitet som krever konsentrasjon for å få frem

Ettersmak: Meget lang
Oppsummering: Dette er en nesten eksepsjonell men samtidig mystisk whisky. Fargen og lukten indikerer at det har vært brukt sherryfat eller portvinsfat, men i henhold til etiketten skal dette fatet være et bourbonfat, noe som kan forklare smaken av rosiner som er utypisk for standard Arran-tapninger.
Se forum for flere detaljer.



Priser

Eksterne smaksnotater

Destilleriets offisielle smaksnotater

 
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Ikke vurdert lukt. Ikke vurdert smak.



Andre smaksnotater

Anekdoter og trivia

Historien bak denne tapningen, forklarer mye hvorfor tapningen er som den er. Arran Bourboncask var inne i Basis/Grunn/test-sortimentet på Vinmonopolet. Det ble fylt på med to-tre ulike fat for å dekke opp behovet. Så solgte denne ikke nok til å holde seg inne, og importøren bestilte derfor et lite parti for at behovet skulle dekkes ut året.

Arran fant et fat som bare hadde gitt 196 flasker (tror Norge fikk ca 160 først, og så resten etter at det «tok av»). Så viste det seg at her hadde det vært interaksjon og fatpåvirkning som man tidligere ikke hadde opplevd i Arran bourboncask. Jeg sto selv ved siden av Euan Mitchell da han smakte denne for første gang, og det endte med at han ringte hjem for å sjekke fatdetaljene...