Kilchoman Machir Bay

Fra Whiskywiki
Revisjon per 29. apr. 2013 kl. 18:20 av Ragnhild (diskusjon | bidrag)

Hopp til: navigasjon, søk
Kilchoman Machir Bay


Islay
Alder: NAS
Flaskens volum: 70 cl
ABV: 46 %
Kjølefiltrert: Nei
Fargejustert: Nei
Fattype: Bourbonfat
Finish: Oloroso sherry
Lansert: 2012


Kilchoman Machir Bay er Kilchomans standardtapning enn så lenge. Den blir eldre og eldre ettersom lagerbeholdningen ved destilleriet bygges opp. Utgavene markeres tydelig i øverste venstre hjørne på etiketten.

2012-utgaven var en vatting av 60 % 3 år gammel, 35 % 4 år gammel og 5 % 5 år gammel whisky, lagret på bourbonfat med to måneder på oloroso sherryfat til slutt.

2013-utgaven er en vatting av 4 og 5 år gammel whisky, der den fire år gamle har fått fire uker på oloroso sherryfat før vatting.

NMWL smaksnotater

2012-utgaven

 
Poeng: 8,3 (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge Uten vann Med vann
Farge ikke vurdert Lukt: dominert av peat(røyk, lær, aske) ellers smørmalt og gress & sitron, kortere søtlig periode med vanilje og banan(sukker), etterhvert kakao og litt gjødsel

Ikke vurdert smak.

Lukt: peat(røyk, aske, lær) så gress, litt sukker og vanilje før den blir tydelig saltere

Ikke vurdert smak.

Ettersmak: m-l, kakaosmørt
Se forum for flere detaljer.



Andre smaksnotater

Destilleriets offisielle smaksnotater

Andre smaksnotater

Anekdoter

Trivia

Priser

  • IWSC 2012 Gold Medal – Best in Class