Hazelburn aged 12 years

Fra Whiskywiki
Revisjon per 15. mai 2010 kl. 21:13 av Lars Helge (diskusjon | bidrag)

(diff) ← Eldre revisjon | Nåværende revisjon (diff) | Nyere revisjon → (diff)
Hopp til: navigasjon, søk
Hazelburn 12 yo


Hazelburn 12.jpg
Campbeltown
Alder: 12 yo
Flaskens volum: 70 cl
ABV: 46 %
Kjølefiltrert: Nei
Fargejustert: Nei
Ppm malt: 0
Fattype: Sherryfat
Pris Vinmonopolet: kr 699,-
Poeng NMWL: 8,75/10 p
Antall flasker: 60 til Norge. Utsolgt desember-09
Lansert: I Norge november-09


Hazelburn 12 yo produseres av Springbank. Destilleriet produserer all malten selv på gammeldags måte (tradisjonell gulvmalting). Ingen bruk av torv i tørkeprosessen. Trippeldestillert. Lagretsherryfat. Ikke kaldfiltrert, ikke tilsatt fargestoffer

NMWL smaksnotater

 
Poeng: 8,75 (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge Uten vann Med vann
Farge ikke vurdert Lukt: Godt fruktig, godt treverk, godt krydret, feit, godt integrert råvare. Mørk sjokolade og nøtter, salt, lett aceton-preg som ofte kjennetegner eldre Springbank-tapninger.

Smak: Smak er som lukt, ellers oppleves whiskyen brei i munnen, den fyller opp!

Ikke vurdert lukt.

Ikke vurdert smak.

Ettersmak: God lengde
Balanse: Svært godt balansert
Oppsummering: En deilig overraskelse hvor fruktigheten fra fatet er akkurat riktig posjonert ut og skaper en myk og deilig smaksopplevelse.
Se forum for flere detaljer.



Priser

Eksterne smaksnotater

Destilleriets offisielle smaksnotater

 
Ranald Watson, Springbank
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Incredibly rich, the influence of the sherry casks is immediately apparent. Sweet and chocolatey, there are also notes of apricot, orange marmalade, almonds and marzipan. Malty, fruity and elegant. A very well-balanced and rounded dram with hints of oak, figs and nuts.
Ettersmak: A long, lingering fruity sweetness.



Andre smaksnotater

 
Jon Bertelsen (norsk importør)
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Rik, klassisk sherrynese med tydelig maritimt innslag. Videre følger bær, sjokolade, salt, treolje og godt treverk. I munnen er den frisk og svært fyldig. Bær, korn, toffee, sjokolade, nøtter, mandel og salt.
Ettersmak: Avslutter frisk med mynte og lakris.
Oppsummering: Fint råvarepreg, særdeles god fedme, stor fatpåvirkning, god konsentrasjon og god lengde.




Anekdoter og trivia