Forskjell mellom versjoner av «Glengyle Distillery»

Fra Whiskywiki
Hopp til: navigasjon, søk
(Tapninger)
Linje 36: Linje 36:
  
 
== Beliggenhet ==
 
== Beliggenhet ==
'''Glegyle''' er et av tre destillerier som ligger i Campbeltown, ytterst på Mull of Kintyre.
+
'''Glengyle''' er et av tre destillerier som ligger i Campbeltown, ytterst på Mull of Kintyre.
  
 
== Historie ==
 
== Historie ==

Revisjonen fra 1. sep. 2008 kl. 15:59

Glengyle
Campbeltown
Beliggenhet: Campbeltown
Nåværende eier: J & A Mitchell
Destillerisjef: Stuart Robertson
Grunnlagt: 2000
Status: Operativt
Har besøkssenter: Nei
Vannkilde: Crosshills Loch
Byggtype: Optic
Malteri: Springbank Distillery
Ppm malt: 7 - 8 ppm
Antall washbacks: 4 i lerketre, på 30.000 liter
Gjæringslengde: 48 t.
Antall washstills: 1, normal hals, 18.000 liter
Lyne arm retning: Nesten rettvinklet
Antall spiritstills: 1, normal hals, 15.000 liter
Lyne arm retning: Nesten rettvinklet
Årlig kapasitet: 750.000 liter
Standardtapning: Det er foreløpig ingen whiskytapninger tilgjengelig
Polets varenr.: Ikke tilgjengelig i Norge.


Beliggenhet

Glengyle er et av tre destillerier som ligger i Campbeltown, ytterst på Mull of Kintyre.

Historie

Det første destilleriet som het Glengyle ble etablert av William Mitchell i Campbeltown i 1872. Det ble lukket i 1925. I 2000 var de gamle destillasjonsbygningene til salgs. Hedley Wright, slektning til William Mitchell og styreformann i J & A Mitchell & Co, stod i spissen for Mitchells oppkjøp. De gamle destillasjonsapparatene fra Ben Wyvis ble innkjøpt og første destillasjon skjedde 25. mars 2004.

Frank McHardy er Director of Production på Springbank og Glengyle. Arbeiderne ved destilleriet er formelt ansatt på Springbank.

Da det er en blended malt som har rettighetene til navnet Glengyle, kommer maltwhiskyen til å bli solgt under navnet Kilkerran.

Destillerikarakter

Whiskyen skal lagres på bourbonfat (hogshead og barrels) samt sherryfat (butts).

Tapninger

Det er foreløpig ingen destilleritapninger av Glengyle. Den er planlagt tappet etter 8 år på fat. Det er kun et fat som er tappet og dette skjedde 5. mai 2007 for å feire at den kunne kalles whisky.

Uavhengige tapninger av Glengyle er derfor heller ikke tilgjengelig.

Eksterne lenker

Destilleriets hjemmeside

Galleri

Kilder

--IvarA 2. aug 2008 kl. 19:12 (CEST)