Glengoyne 16 years old Shiraz Cask Finish

Glenguin 16 years old Shiraz Cask Finish
Illustrasjonsbilde
Highland
Alder:	16 yo
Flaskens volum:	70 cl
ABV:	48 %
Tappet dato:	2008
Kjølefiltrert:	Nei
Finish:	ca 6 mnd på shirazfat fra Australias Hunter Valley
Poeng NMWL:	8/10 p
Antall flasker:	3800 flasker

Fatene ble levert av Lord Robin Tedder, den tredje baron av Glenguin, som etablerte sin vingård på eiendommen Glenguin i 1988. Glenguin er det originale navnet på destilleriet Glengoyne. Den første baronen, Lord Arthur William Tedder, tok til seg tittelen etter en fremragende tjenestetid under andre verdenskrig, med bakgrunn i at hans far hadde arbeidet som oppsynsmann/excise officer ved destilleriet i perioden 1889 til 1893. For å hedre forbindelsen til Tedder og samtidig markere at det var 100 år siden destilleriet skiftet navn, ble denne tapningen gitt ut med det gamle destillerinavnet Glenguin.

NMWL smaksnotater

 

Poeng: 8/10 (gjennomsnitt av flere vurderinger)

Farge	Uten vann	Med vann
Bronse	Lukt: Toffee, sitrus, kakao. Kompleks. Smak: Krydder, sødme (honning), malt.	Ikke vurdert lukt. Ikke vurdert smak.
Ettersmak: Medium til lang. Denne er veldig tørr, tørrheten sitter lenge, men ikke så mye mer, det er ikke veldig behagelig. Balanse: Balanse er ikke helt tilstede. Nese ikke lik smak, råvarepreget er ikkeeksisterende. Oppsummering: Det var definitivt ikke noen typisk «rødvinsmak» på denne. En bra whisky med noen litt udefinerte smaker/lukter. Dette er da kanskje Shiraz, uten at jeg kan si det.

Eksterne smaksnotater

Destilleriets offisielle smaksnotater

 

Farge	Lukt	Smak
Farge ikke vurdert	Ikke vurdert lukt.	Ikke vurdert smak.