Clynelish 1998 9 years old Straight from the Cask

Fra Whiskywiki
Revisjon per 3. des. 2011 kl. 16:02 av Erlendr (diskusjon | bidrag)

(diff) ← Eldre revisjon | Nåværende revisjon (diff) | Nyere revisjon → (diff)
Hopp til: navigasjon, søk
Clynelish 1998 9 years old Straight from the Cask

FRA UAVHENGIG TAPPER:
Signatory

Flaske-illustrasjon.png
Illustrasjonsbilde
Highland
Alder: 9 yo
Flaskens volum: 70 cl
ABV: 58,1 %
Destillert dato: 18. februar 1998
Tappet dato: 5. november 2007
Kjølefiltrert: Nei
Fargejustert: Nei
Klassifisering: SGP 662 uten vann, 462 med vann.


.

NMWL smaksnotater

 
?/10
Farge Uten vann Med vann
Lys gul med litt brunskjær. Dråper som mange små perler på en snor... Trege og fete bein. Lukt: Søt honning, fruktig og floral (jasmin?). Kornpreget skinner godt igjennom etter hvert. God konsentrasjon, minner om single bourbon-cask-tapningene til Arran)

Smak: Kraftig alkohol (denne trenger vann), epler, kornpreg, meget godt råvarepreg, noe vanilje

Lukt: Nesa blir mindre søt, det er mer pepper og krydder, epleskall av Granny Smith, også floralt snadder når man tar en god sniff. Transparent. Dette er veldig godt selv om nesa uten vann var noe mer interessant.

Smak: Krydder og epler igjen, kornpreg, meget lik smak som u/vann, men nå med mindre stikking. Veldig transparent og et meget avdempet fatpreg, men noe krydderpreg fra eika gjør dette til en interessant whisky.

Ettersmak: Medium til lang, korn og eple, sitter i flere minutter.
Balanse: Uten vann er nesa kraftigere enn smaken, men m/vann er denne meget balansert.
Oppsummering: Dette er veldig godt og vel verd pengene (ca. 50 Euro). Jeg elsker Clynelish, men her har ikke destillatøren gjort jobben sin (jeg opplever det som om noe av hodet har blitt med).
Se forum for flere detaljer.



Priser

Eksterne smaksnotater

Destilleriets offisielle smaksnotater

 
Farge Lukt Smak
Farge ikke vurdert Ikke vurdert lukt. Ikke vurdert smak.



Andre smaksnotater

Anekdoter og trivia