Arran Bourbon Cask Edition 1998 fat nr 655

Arran Bourboncask #98/655 er et i rekken av bourbonfat-tapninger fra Arran.

Innhold

**Poeng: 8,1/10** (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge	Uten vann	Med vann
Farge ikke vurdert	Lukt: Kornsødme, tydelig frukt (sitrus/appelsin/honningmelon), vanilje. Smak: Lett vegetal (gress) i munnen, fruktig, mye kornsødme, veldig mye sødme...	Ikke vurdert lukt. Ikke vurdert smak.
Ettersmak: Sødme sitter igjen i avslutning. Oppsummering: En ABC som nok mange vil like veldig veldig godt, for meg blir dette dessverre i overkant søtt, noe som oppleves å dominere andre smaker her. Se forum for flere detaljer.

**Jon Bertelsen**
Farge	Lukt	Smak
Farge ikke vurdert	Krydderpreget nese i retning pepper, samt tydelig appelsin og korn. Dernest eple, høy og vanilje. Med en dråpe vann kommer det mer sitrus, mer eple og litt banan på nesen.	Anslag av søtt korn, appelsin, dernest mer sitrus, lakris, pepper og vanilje. Avslutter frisk med lett fatsødme, urter og et hint balsamisk tre i retning sedertre. Med vann sitrus og gress, samt mye mer korn og maltsødme i munnen.
Balanse: Fet, råvarepreget, med fint integrert fatpåvirkning. Oppsummering: Minner noe om #98/656 i stil. I forhold til sistnevnte er den enda mer krydret, og uten den utpregede, nesten balsamiske «lakris-syrligheten» som #656 har. Etter første- og annengangssmaking er #655 blant de 7-9 beste av de som kom høsten/julen 2009 (smakt 18 av 19), et ørlite hakk bak sammenlignbare #656, og klart foran sammenlignbare (men «enklere») #645. Privat kjøper jeg en flaske ekstra av denne.